Glow Kitchen1 문화를 이끌어나가는 종로의 레스토랑! - 글로우 키친(Glow Kitchen) 사장 앤초비, 이든님 인터뷰 인터뷰 한 사람: 주원, 오소리(행동하는성소수자인권연대 웹진기획팀) 인터뷰 받은 사람: 앤초비, 이든(글로우 키친(Glow Kitchen)) 주원: 간단하게 자기소개 및 글로우 키친(Glow Kitchen, 이하 글로우) 소개 부탁드려요. 이든: 저는 이든이라고 하고요. 현재 직업은 라이터(writer)고요. 부업으로 앤초비랑 같이 글로우를 운영하고 있어요. 앤초비: 저는 앤초비구요. 글로우 운영하고 있어요. 이든: 글로우는 소주와 맥주와 와인이 공존하며, 게이와 레즈와 일반이 공존하며, 이탈리아와 아시아와 한국적 음식이 공존하는 퓨전 레스토랑입니다. 아, 이 친구랑 하면 되겠다...! 주원: 처음에 글로우를 운영하게 된 과정을 들려주세요. 이든: 앤초비님과 제가 스파이크라는... 고고댄스그룹? 앤초비:.. 2017. 4. 13. 이전 1 다음